Vamos conversar sobre o seu projeto?
WMIDORI ARQUITETURA
Entre em contato e saiba como transformar suas ideias na identidade arquitetônica da sua marca
ARQUITETURA GASTRONÔMICA
Espaços que ampliam o território da sua marca.
Criamos espaços autênticos para valorizar a experiência do seu cliente e o resultado do seu negócio.
- São Paulo | Online em todo o Brasil
O ambiente é a primeira camada da experiência
Trabalhamos com marcas que entendem que o espaço é parte essencial da experiência do cliente.
Atendemos empresários da gastronomia que buscam mais do que um ambiente bem resolvido — buscam criar presença, percepção e diferenciação.
“Cada projeto nasce do entendimento de que o cliente não consome apenas o que está no prato. Ele consome o ambiente, a atmosfera e a sensação de estar naquele espaço.”
Arquitetura autoral e funcional para
Restaurantes e bares
Espaços pensados para operação eficiente, experiência consistente e presença de marca.
Casas de ramen, sushi e izakayas
Ambientes que respeitam a essência cultural e traduzem identidade em forma, materialidade e atmosfera.
Cafés e bistrôs
Projetos que equilibram permanência, fluxo e identidade, criando experiências acolhedoras e memoráveis.
Empresários da gastronomia
Negócios que entendem o espaço como parte estratégica do posicionamento e da experiência do cliente.
sobre
A WMIDORI nasce do encontro entre estratégia e criação.
Traduzimos os desejos DOS nossos clientes em soluções arquitetônicas inovadoras e práticas, sempre alinhadas ao perfil financeiro de cada negócio. Temos o compromisso com a excelência em cada fase do projeto.
Mais do que desenhar espaços, desenvolvemos ambientes que fazem sentido, funcionam com precisão e permanecem na memória.
serviços
Do conceito à execução, desenvolvemos projetos e estratégias que transformam o espaço em uma extensão da sua marca.
//01.
Arquitetura e Interiores para Restaurantes
Projetamos cada detalhe — do fluxo operacional à atmosfera sensorial — para que o seu restaurante seja lembrado TANTO pelo ambiente QUANTO pelo cardápio.
//02.
Consultoria Estratégica de Espaço
Para negócios que buscam evoluir com inteligência. Analisamos layout, fluxo e experiência para identificar melhorias práticas que valorizam o ambiente e ampliam seu potencial.
//03.
Gestão e Acompanhamento de Obra
Você foca em abrir o seu negócio. A WMidori cuida para que a obra siga o projeto com fidelidade — evitando improvisos e surpresas no orçamento.
//04.
Paisagismo e Atmosfera
A aplicação de elementos naturais integrados ao espaço cria ambientes mais sensoriais, acolhedores e memoráveis.
//05.
Orientação Técnica e Regularização
Apoio no atendimento às normas e exigências legais, assegurando que o espaço esteja adequado para operação com segurança e conformidade.
processo
Cada projeto é a tradução de uma marca em espaço.
Mais do que estética, são ambientes pensados para criar experiência, permanência e conexão.
Imersão e diagnóstico
Leitura aprofundada do negócio, incluindo conceito, público, ticket médio e modelo de operação.
Análise do espaço existente, fluxos de trabalho, áreas de apoio e potencial de implantação.
Conceito, layout e fluxo
Desenvolvimento da proposta arquitetônica a partir da identidade da marca.
Definição de layout com setorização estratégica (salão, cozinha, apoio), otimização de fluxos operacionais e estudo da jornada do cliente no espaço.
Materialidade e ambiência
Curadoria de materiais, acabamentos e soluções luminotécnicas que traduzem o conceito do projeto.
Definição de atmosfera através de luz, texturas e proporções, considerando durabilidade, manutenção e adequação ao uso intenso do ambiente gastronômico.
Projeto executivo
Desenvolvimento técnico completo com detalhamento de marcenaria, paginações, pontos elétricos e hidráulicos, iluminação e compatibilização com fornecedores e sistemas.
Documentação precisa para garantir uma execução sem improvisos.
Acompanhamento de obra
Supervisão periódica da execução para assegurar fidelidade ao projeto, controle de qualidade e alinhamento com cronograma e orçamento.
Atuação próxima junto à equipe de obra para resolução técnica e tomada de decisão.
portfolio
- Consolação | São Paulo
GRANDES MARCAS QUE DESEJAM SER RECONHECIDAS PELA TRADIÇÃO
SOBRE
Projeto desenvolvido para reforçar a identidade da marca por meio da valorização da tradição e da cultura japonesa. Partindo de um espaço existente, criamos uma nova ambientação com elementos simbólicos que traduzem a essência do restaurante.
A fachada foi inspirada nos tonéis de missô, ingrediente fundamental dos ramens, enquanto a entrada recebeu uma grande luminária suspensa que remete às tradicionais lanternas japonesas.
Utilizando estruturas já presentes no local, combinamos simplicidade construtiva e forte impacto visual, transformando o ambiente em uma experiência autêntica e alinhada aos valores da marca.
- Paraíso | São Paulo
O TERRITÓRIO DA MARCA MESMO EM ESPAÇOS REDUZIDOS
SOBRE
Em uma área compacta de apenas 8,8 m², transformamos uma loja de vinhos em um ambiente autoral e acolhedor, traduzindo a identidade da marca por meio de soluções criativas e de orçamento limitado.
Inspirado na marcenaria rústica e na paixão do proprietário pela náutica, o projeto combina prateleiras de madeira maciça e uma canoa suspensa transformada em luminária, criando um elemento de destaque que conduz o olhar pelos rótulos expostos.
A iluminação quente e os detalhes cuidadosamente selecionados reforçam a atmosfera intimista, proporcionando uma experiência envolvente e conectada ao universo do vinho.
- HIGIENÓPOLIS | SÃO PAULO
COMO CATIVAR AINDA MAIS OS SEUS CLIENTES ALÉM DA BOA GASTRONOMIA
SOBRE
Projeto de renovação desenvolvido para ampliar o conforto e a experiência dos clientes sem descaracterizar a identidade construída ao longo de mais de três décadas de história.
A proposta valorizou a atmosfera acolhedora da casa por meio de uma iluminação quente e cuidadosamente planejada, aliada à reformulação de áreas estratégicas, como o bar, os toaletes e o balcão de atendimento. No salão um grande painel em aço cortén equilibra rusticidade e contemporaneidade.
A escolha de materiais atemporais reforçou o caráter clássico e convidativo do restaurante, preservando sua essência e fortalecendo sua presença como referência gastronômica no bairro.
equipe
Estratégia e sensibilidade reunidas para transformar restaurantes em experiências que permanecem.
THAIS WATANABE
A Alma Criativa e Técnica
Arquiteta formada pela Universidade Mackenzie, com passagem pela Faculdade de Arquitetura de Lisboa e pós-graduação em Geografia, Cidade e Arquitetura, Thais transforma IDEIAS em realidade. Seu olhar técnico garante soluções arquitetônicas esteticamente atraentes e práticas, cuidando da execução, da compatibilidade com as normas e da precisão em cada detalhe.
LUCIANA MIDORI
A Visão Estratégica
Com formação em Direito pela PUC/SP e em Empreendedorismo e Criação de Novos Negócios pela Escola de Administração de Empresas de São Paulo – FGV/SP, vinda do mercado financeiro, Luciana traz à mesa o olhar para a inteligência na construção de espaços como ferramenta de posicionamento da marca, diferenciação e sucesso financeiro.
FAQ
Vocês trabalham apenas com restaurantes?
Somos especializadas em espaços gastronômicos — incluindo restaurantes, bares, cafés.
Essa especialização nos permite entender profundamente as particularidades da operação e da experiência do cliente nesse tipo de negócio.
O que está incluso no projeto?
O projeto contempla todas as etapas necessárias para uma execução completa:
conceito, layout, estudo 3D, definição de materiais e detalhamento técnico.
Também oferecemos acompanhamento de obra, caso deseje garantir a fidelidade da execução.
Vocês atendem apenas São Paulo?
Atendemos presencialmente em São Paulo e desenvolvemos projetos online para todo o Brasil.
A metodologia permite conduzir todas as etapas com clareza, mesmo à distância, sem comprometer a qualidade do resultado.
Vocês acompanham a execução da obra?
Sim. Oferecemos acompanhamento para garantir que o projeto seja executado com precisão, qualidade e coerência em relação ao conceito definido.
Em quanto tempo o projeto fica pronto?
O prazo varia conforme a complexidade e o escopo.
Identificamos qual o nível de detalhamento necessário e apresentamos o cronograma de projeto na proposta de serviços.
Quanto custa um projeto de arquitetura para restaurante?
O investimento está diretamente relacionado à escala do espaço, à complexidade da operação e ao nível de personalização desejado.
Em projetos gastronômicos, cada decisão — do layout à materialidade — influencia o resultado final, o que torna cada proposta única.
Vocês ajudam com normas e aprovações?
Sim. Oferecemos esses serviços complementares. Queremos estar com você desde a concepção do projeto até a viabilização e funcionamento do seu negócio.
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